Lekker Brabant Maandmenu november - Restaurant Jij en Ik Waalwijk

Lekker Brabant Maandmenu

Liefhebbers van Lekker Brabant kunnen de gehele maand november een viergangenmenu bestellen bij Restaurant Jij & Ik in Waalwijk. Dit Lekker Brabant maandmenu is door Restaurant Jij & Ik samengesteld met zoveel mogelijk streekproducten. De Langstraat, tegen de Loonse en Drunense Duinen aan gelegen, biedt een schat aan streekproducten zoals heerlijk vlees, zuivel en groenten.

De eendenborst uit het voorgerecht is in Maasroute Thee gerookt, deze thee is speciaal door Thee by Jij & Ik samengesteld, in deze thee zit de heide uit de Loonse en Drunense Duinen.

Het hoofdgerecht bestaat uit lamsvlees van Kees van Dal uit de Langstraat, hier maakt de chef een stoere robuuste schotel met diverse vergeten groenten van.

Als dessert serveert restaurant Jij & Ik vers gestoofde stoofpeertjes en vanillehangop, gemaakt van yoghurt van Zuivelboerderij De Kern uit Drunen.

Dit alles voor € 42,50 p.p., inclusief twee glazen wijn, bier of fris.

Lekker Brabant Maandmenu:

Voorgerecht

In Maasroute Thee gerookte eendenborst met een vleugje heide en een stroop van Madeira.

Tussengerecht

Verse pompoensoep met krokant van pompoen en spekjes.

Hoofdgerecht

Robuuste stoere lamsstoof uit de Langstraat met pastinaak, gele biet en truffel.

Nagerecht

Stoofpeertjes met vanille hangop.

Het maandmenu is de gehele maand november te bestellen. Uw vouchers kunnen verzilverd worden tot en met februari 2015.

---

Lekker Brabant is een initiatief van Brabants Dagblad, Eindhovens Dagblad en BN DeStem.